Los compradores tienen derecho a esperar que los alimentos que compran no les hagan daño o les causen algún otro tipo de daño. Desafortunadamente, la Administración de Alimentos y Medicamentos constantemente tiene que actualizar su lista de productos retirados del mercado.
Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden ser graves, lo que lleva a facturas médicas extensas, tiempo fuera del trabajo y trauma emocional. En muchos casos, los consumidores perjudicados por alimentos contaminados pueden recuperar una compensación por sus gastos médicos, salarios perdidos y dolor y sufrimiento al presentar una demanda por lesiones personales contra la parte responsable.
Este artículo discutirá los retiros de alimentos y cómo puede buscar una compensación si usted o un ser querido ha sufrido daños a manos de la industria alimentaria. Un abogado experimentado en responsabilidad de productos puede evaluar los hechos de su demanda y aconsejarle sobre cómo proceder mejor.
Cómo y por qué se retiran los alimentos
Los retiros de alimentos son iniciados por el fabricante o distribuidor en respuesta a quejas creíbles de los consumidores. Cuando hay razones para creer que un producto alimenticio puede causar enfermedades si se consume, ese producto o un lote particular de ese producto debe retirarse de los estantes en las tiendas minoristas y retirarse de la distribución.
Una empresa puede decidir retirar un producto alimenticio por razones como:
- Contaminación bacteriana, viral o fúngica
- Etiquetado incorrecto o afirmaciones engañosas
- Alérgenos no declarados
- Objetos extraños como cabello, vidrio, partículas de madera, plástico, clavos, etc.
- Empaquetado o almacenamiento incorrecto
Cuando se encuentra que un producto alimenticio está contaminado o de alguna manera no es seguro para consumir, se emite una alerta al público para que lo desechen. Dependiendo de la gravedad de la situación, se puede instruir a los consumidores a buscar atención médica si han consumido ciertos alimentos retirados del mercado.
Ejemplos de retiros de alimentos de 2023
Los fabricantes pueden retirar ciertos alimentos debido a la posibilidad de contaminación, aunque no se hayan reportado casos de enfermedad en relación con esos alimentos. En otras ocasiones, varias personas pueden enfermarse gravemente o incluso morir después de comer un producto en particular.
Es importante prestar atención a cualquier advertencia de retiro de alimentos y seguir los consejos de la Administración de Alimentos y Medicamentos sobre qué acción tomar. Aquí hay varios ejemplos de productos alimenticios retirados del mercado en 2023.
Vegetales congelados de Twin City Foods
A finales de agosto de 2023, Twin City Foods retiró voluntariamente los productos Individually Quick Frozen Super Sweet Cut Corn y Mixed Vegetables en bolsas de venta al público. Estos productos se distribuyeron en todo el país bajo las marcas Food Lion y Kroger. Ciertos lotes están potencialmente contaminados con Listeria monocytogenes.
Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales. La infección puede causar cosas como:
- Fiebre alta
- Dolor de cabeza intenso
- Rigidez
- Náuseas
- Dolor abdominal y diarrea
- Confusión
- Aborto espontáneo
- Muerte
Se instó a los consumidores que compraron estos vegetales congelados a no consumir el producto y devolverlo de inmediato a la tienda donde lo compraron para obtener un reembolso completo.
Masa para galletas NESTLÉ® TOLL HOUSE®
A mediados de agosto de 2023, Nestlé USA inició un retiro voluntario de una cantidad limitada de productos de masa para galletas NESTLÉ® TOLL HOUSE® Chocolate Chip Cookie Dough “break and bake” producidos el 24 y 25 de abril de 2023. Se retiraron dos lotes de masa para galletas debido a la posibilidad de contener fragmentos de madera.
Ingerir cualquier tipo de objeto extraño, incluidos los fragmentos de madera, puede ser potencialmente peligroso. Los niños pequeños y los bebés pueden correr un mayor riesgo de daño en caso de un incidente de este tipo. Además, cualquier objeto no digerido y atrapado durante un período prolongado de tiempo en el cuerpo sin tratamiento puede causar una infección.
Nestlé USA ha pedido a los clientes que compraron esta masa para galletas que no la preparen ni la consuman. En su lugar, debe devolver el producto al minorista donde lo compró para obtener un reemplazo o un reembolso.
Gofres sin gluten de Van’s
A principios de julio de 2023, Van’s International Foods emitió un retiro voluntario pero urgente de Van’s Gluten Free Original Waffles. Un número limitado de estos gofres puede contener trigo no declarado.
En este caso, los productos que contienen trigo se distribuyeron por error en paquetes etiquetados como sin gluten. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al trigo podrían experimentar una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Al igual que con los otros productos, Van’s International Foods ha declarado que cualquier persona que tenga un producto retirado en su posesión debe desecharlo de inmediato o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Decidir si presentar una demanda por retiro de alimentos
Si ha sufrido daños o enfermedades por consumir productos alimenticios contaminados o defectuosos, puede considerar presentar una demanda por responsabilidad de productos alimenticios. Al buscar una compensación del fabricante o distribuidor del producto contaminado o defectuoso, puede ponerse en el camino hacia una recuperación completa.
Una demanda no es un asunto trivial y, para tener éxito, deberá demostrar que ingirió el producto retirado y experimentó lesiones como resultado directo. Es probable que necesite presentar pruebas como el empaquetado del producto y los registros médicos para probar su caso.
Los demandantes a veces necesitan demostrar que el fabricante o distribuidor de alimentos fue negligente, incumplió su deber de cuidado o se involucró en prácticas fraudulentas.
Perseguir una demanda contra una gran corporación no es una tarea sencilla. Si cree que tiene una demanda, es mejor que consulte a un abogado con experiencia en responsabilidad de productos y casos de seguridad alimentaria.
Comuníquese con nuestros abogados de lesiones personales para obtener asesoramiento después de un retiro de alimentos
Pasar por una enfermedad relacionada con los alimentos y luego descubrir que el producto alimenticio ha sido retirado del mercado puede ser una experiencia dolorosa y frustrante. Si sufrió daños físicos o emocionales graves, puede tener recursos legales contra las partes negligentes.
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